ARROZ CON POLLO(con thermomix)

Este arroz siempre lo había hecho en la sartén o paellera pero probé en la thermomix y la verdad es que nos ha gustado mucho a todos

Ingredientes ( para 4 personas):

2 o 3 dientes de ajo
80 gr de aceite
500 gr de pollo (yo lo he hecho con taquitos de pechuga pero se deshace es mejor con trozos de muslo y contra muslo deshuesados)
200 de tomate triturado
30 gr de pimiento rojo
30 gr de pimiento verde
900 gr de agua
240 gr de arroz
azafrán
pimienta
tomillo
romero
sal (se le puede añadir una pastilla de caldo concentrado si es casera mejor)

Preparación:

Echamos los ajos pelados y trituramos unos segundos a velocidad 5 , después añadimos el aceite y el pollo programamos 15 min temperatura varoma giro a la izquierda velocidad cuchara

Una vez terminado añadimos los pimientos, el tomate y programamos 5 min temperatura varoma giro a la izquierda velocidad cuchara .

Añadimos el agua el azafrán,la pimienta,tomillo,romero y sal programamos 15 min temperatura varoma giro a la izquierda velocidad cuchara y por ultimo echamos el arroz programamos 15 min temperatura varoma giro a la izquierda velocidad cuchara